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紫薯的种植技术

来源:三农新闻网 编辑:飞鱼 时间:2018-11-09 19:58
导读:紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯营养丰富,是极佳的食品加工原料,

紫薯具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素、铁元素和花青素。紫薯营养丰富,是极佳的食品加工原料,可作为各种糕点的主料或配料。紫薯从茎尖嫩叶到薯块,均具有一定保健功能,是当前无公害、绿色、有机食品中的食品。那么怎样种植紫薯呢?下面就跟小编一起来看看紫薯的种植技术吧!

1、选地施肥

紫薯是一种喜温的作物,温度在23度左右是紫薯生长的温最适度。所以在选择种植地的时候应该选择温度适中,地势较高并且干燥,排灌系统良好的区域。紫薯种植土壤要保证保肥保水性好,土质肥沃疏松,最好是沙质土壤。选地后整地施肥,根据选地面积施入适量的底肥,底肥以腐熟的农家肥为主,与土壤一起做翻耕工作。翻耕后作好田埂,便于紫薯的生长及后期的管理。

2、选种播种

选种是很关键的,因为会决定后期的生长及产量。选种的时候尽量选择薯条长,根须不多并且外观较好的品种,例如山川紫等。在播种的时候根据种植地区决定种植时间,在南方地区通常是清明节前后种植。种植方式尽量选择单行种植,因为这样可以为紫薯提供足够的生长空间。最好是在阴天下午的时候种植,这样有利于提高幼苗的成活率,促进缓苗。种植时控制好种植密度,绝对不能过密,过密会导致紫薯生长受阻,体内营养物质不足,影响生长。

3、田间管理

紫薯种植后就是需要等待成熟然后做好田间管理了,田间管理包括浇水施肥、病虫害防治和中耕除草等各项工作。这些工作对于紫薯的生长都是非常重要的,根据紫薯的生长情况,天气变化等适时的浇水施肥。但是要注意都不能过量,否则将会导致适得其反。做好田间病虫害的预防工作,加强防治,减少病虫害的发病几率。并且要观察地间的杂草数量,过多时会抢夺紫薯的生长营养,要及时除草,为紫薯营造一个最佳的生长环境。

4、适时采收

适时采收是保证紫薯品质的重要因素,通常在南方地区国庆节前后、当周围温度低于15度时,紫薯的膨大期已经结束,茎叶的生长也停止了。这个时候就应该及时采收,采收的天气不能在风雨天进行。采收时先将紫薯藤蔓割掉,然后轻轻挖掘,防止紫薯产生机械伤害,出现伤口极易使病菌感染伤口,导致紫薯溃烂。不仅无法贮藏运输,还会降低紫薯商品价值,无法售卖。

以上就是关于紫薯种植技术的简单介绍,紫薯市场需求量大,种植前景好,有感兴趣的朋友可以仔细了解一下。

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